Tip:
Highlight text to annotate it
X
ברוכים הבאים חזרה לערוץ שלי
היום אני הולך לחלוק את כולם האהובים בודי טאמה מתכון
ואני הולך לשתף מתכון קל מאוד.
בואו נתחיל עם החומרים
כדי להכין alama tama יש לי לקחת 1 כוס אפונה עיניים שחורות
לקחתי 1 בינוני תפוחי אדמה מבושלים גם כן
1 בצל קטן חתוך ופלפלים ירוקים
1 כף זנגוויל ושום שום
ו 1/2 כוס במבוק לירות
עבור masala לקחתי 1 כפית אבקת צ'ילי אדום
1 כפית תערובת של כמון אבקת כוסברה
1/2 כפית אבקת כורכום
1 כפית גראם מסאלה
ומלח לפי הטעם
יש לי גם זרעי חילבה
כדי להכין את זה להוסיף שמן הראשון במחבת
השמן מחומם אני הולך לחמם את זרעי חילבה
זרעי חילבה הפכו צבע חום זהוב
עכשיו אני הולך להוסיף צ 'ילי ירוק
מטגנים במשך חצי דקה
להוסיף במבוק לירות גם כן
ומבשלים עם בצל במשך 30 שניות
מוסיפים שום ג 'ינג' ר להדביק ומטגנים לפעמים
מוסיפים את כל התבלינים ומבשלים עוד 30 שניות
ואז להוסיף מבושל שחור אפונה אפונה ותפוח אדמה
לערבב את זה ממש טוב
מכסים את זה ומבשלים בלהבה נמוכה
במשך שתי דקות, כך שכל מסאלה יכול לבשל היטב
הכל בישל היטב
מוסיפים שתי כוסות מים ומערבבים
ואז לתת לו להרתיח במשך 2 דקות
עכשיו זה בישל היטב
מקשטים עם כוסברה
וזה מוכן להיות מוגש
אני מקווה שאתם אהבתם את המתכון שלי
אם אתה אוהב את המתכון בבקשה לא לשכוח
כדי להירשם לערוץ שלי עבור מתכונים טעימים יותר
בבקשה, שתף, תן תגובה בסרטונים שלי
תודה על צפייה ביי ביי