Kit Kat & M&m Cake - How to video

שלום וברוך באים למטבח של טוד, היום בפינוק אמיתי עוגה של היום ראיתי מטויח בכל רחבי האינטרנט ויש לי יום הולדת לחברים קרובים, והם בקשו ממני לעשות את זה בשבילם אז תצטרף אליי היום, כשאני בגרסה שלי של קיט קאט ועוגת M & M כדי להתחיל של עם יש לנו מסננת מעל קערה ומניח ברגיל כל הקמח 1 כפית סודה לפחמימות דו אז אבקת קקאונו אז את כל זה למרות מסננת הבא לעשות גם במרכז אז לפצח בשתי ביצים לאחר מכן להוסיף החמאה המומסת 1 כפית תמצית וניל חלב חמאה 1 כוס 1 כוס סוכר סופר דק אז עם מיקסר יד אנחנו הולכים לנצח את זה במשך כ 4 דקות על גבוה עד שזה יוצא סמיך וקרמי זה אמור להיראות כך :) הטעים OH הבא יש לי צורת תבנית קפיצית כאן ויש לי בשורת הבסיס בנייר האפייה שאינו מקל תן לזה גריז אור בשמן ספריי בישול עכשיו רק עניים את התערובת לתוך התבנית וצורת האביב רק באמצעות החלק האחורי של כף רק לאזן את זה יפה בדיוק כמו זה עכשיו אנחנו הולכים למקום הזה לתנור מחומם מראש מאה ושימון מעלות צלזיוס במשך 40 עד 45 דקות עכשיו יש לי רק להוציא את זה מהתנור אם הוא קופץ חזרה זה אומר שלו מוכן גם פשוט להשתמש בשיפוד עץ הכנס במרכז בדיוק כמו אז אם היא יצאה נקיה, שלו מוכנה. אז מה im הולך לעשות הוא לקחת את זה מתוך מחבת צורת האביב ולהשאיר אותו על מדף רשת זו להתקרר למשך יותר משעות. אז עכשיו את העוגה מתקררת אנחנו הולכים לחתוך חלק החיצוני גבול של העוגה הזאת אתה רוצה לחתוך העובי של קיט קאט אז הנה קיט קאט שכבר חתך אז אתה רוצה שזה יהיה באותו העובי כמו ש אז אנחנו הולכים לחתוך סביב העוגה הזאת עד שיש לנו גבול נחמד ואפילו אז זה מה שעל השמאל עם, להרגיש חופשי לאכול את הטבעת :) IM הולך לשים אותו בצד לעת עתה הבא לתוך קערה עם מסננת בקערה אנחנו הולכים למקום באבקת הסוכר שלנו ולאחר מכן אבקת קקאונו עכשיו מסננת את התערובת דרך עם קצת מים רותחים שאנחנו הולכים לשים בכמות קטנה בכל פעם ואנחנו מתכוונים להמשיך לערבב אותו עד שנגיע למשחה סמיכה מאוד כעת תופס את תערובת הציפוי שלנו כי אנחנו פשוט מורכבים אנחנו פשוט הולכים עבודתו מסביב הכי טוב שתוכל רק עד שהעוגה מכוסית לגמרי סביב כל מחוץ ומה זה הולך לעשות הוא הולך להתנהג כמו דבק לחטיפי השוקולד עשה פעם אחת זה צריך להיראות ככה, לא שלה לא העבודה הכי היפה אבל זה לא משנה מה כל כך אי פעם בגללו הולך להיות מכוסים לחלוטין הבא אנחנו הולכים להחזיר את הטבעת החיצונית ולמקם אותו בחזרה על העוגה בסדר הבא אנחנו הולכים לחטוף המרכיבים העיקריים הקיט הקט. אז לגולל אז ולשבור אותם להמון 2 אז עכשיו רק שלה פשוט עניין של הצבת ערכה של קאט ומעמיד אותם סביב הפנימייה בדיוק כמו אז, כדי לוודא שהם ישרים כמו שאתה הולך בסדר אז thats מה השמאל עם דיירת יפה של חטיפי שוקולד עכשיו אנחנו הולכים למקום הזה במקרר כדי להגדיר בעוד שנתחיל לעבוד על המלית למקום קערת ערבוב בשמנת המעובית שלנו או הקצפת שמנת מתוקה עכשיו להקציף בפסגות גבוהות עד שמתחילות להיוצר רכות פסגות רכות ok מתחילות להיוצר אבל אני רוצה שזה מעט עבה יותר כי אנחנו נהיה מנוחה של M & M על גבי זה אז מצליף בו במשך 20 שניות וזה צריך להיות מושלם thats ok בדיוק איך שאנחנו רוצים אותו נחמד ועבה אז אני צריך רק משכתי הבסיס שלנו מהמקרר תופס אותנו קרם סמיך פשוט לשים אותו ממש על פסגה ופשוט פזרת אותו עד נחמד ואפילו הבא אנחנו הולכים לתפוס את החבילה של M & M שלנו ומפזר אותם על גבי המקום הבא אותו בחזרה במקרר למשך 30 דקות רק כדי להגדיר לחלוטין ולתת סיכוי לקרם להיצמד לחטיפי השוקולד רק כדי שחטיפי השוקולד לא נופלים מקורס וזה יהיה מוכן לשרת את בסדר אז הכול נעשה כמותו יצירת האמנות זה נראה ממש טעים טעים זה יהיה מושלם עבור חלק ילדים או אפילו מסיבת מבוגרים זה לוקח קצת עבודה לעשות כדי לקבל אבל זה שווה את זה בסוף וזה פשוט נראה פנטסטי. תודה לך עבור צפייה בפרק זה של המטבח של טוד אנא תן סרטון זה אגודלים למעלה, להשאיר תגובה ולהירשם ואני אראה לך זמן נטו למתכון טעים :) אחר